Kahve neden benim iş yerinde bir kağıt/ahşap lezzet var mı?

Ne yapabileceğimi bilmiyorum. Evde olduğu gibi iyi olarak iş yerinde kahve tadı yapmak için her şeyi denedim, mümkün olduğunca çok sayıda değişken olarak ortadan kaldırılması gerekiyor. Ev ve iş arasında bira benim farklı bir şey yapmam, ama evde kahve kat daha iyi yüzlerce vardır.

Hadi temelleri ile başlamak... Ekipman: bir Bonavita ev ve iş yerinde büyük Bonavita bu BV1800TS de BV1900TS var. Burada çalışmak ve #4 kullanın Melitta tüm-paslanmaz çelik sürahi 1800 modeli üzerinde farklı filtre koni şekli nedeniyle filtreler ağartılmış var, evde var (veya cam kırılana kadar vardı) sürahi ve Bunn standart boy filtre ağartılmış kaplı ise.

Malzemeleri şimdi: asla iki haftadan daha eski olan kavrulmuş, yaptığım bütün fasulye kahve kullanıyorum. Kahve gerçekten çok iyi. Evde bir Akıllı ben ne zaman o ne yaptığını bilen Barista çalıştıramazsın ile gerçekten iyi bir kahve dükkanı hizmet gibi bir tadı var. Su benim her zaman Ozarka Bahar Su. Dokunun süzülmüş dünya Brita daha iyi olur ve bir ton para harcamadan bu alanda mevcut suların en iyi gibi görünüyor. Ve yine, evde mükemmel kahve yapar.

Kahve sadece damla eziyet boyutunda bira ve bardak başına 10 g mahallede bir yerde kullanmadan önce kahvemi gıcırdatıyorum. 15 saniye veya daha fazla su altında hem filtreleri yıkayınız ve kuru sallayın. İşte şu anda sıcak suyumuz yok, o kadar soğuk altında yıkayın ben. Şimdi filtre sepet kahve içtim ve kaynak suyu ile tamamlayın. Son adım, makineyi açıyorum.

Evde, çıkıyorum kahve enfes. Sıcak pul bir fincan yalıyorum gibi, tadı var. Ne oluyor?! Lütfen yardım edin!

+797
Isiah Wheeler 15 Haz 2013 13:55:32
29 yanıtların

Ne olursa dükkanımda soğuk bira çok satıyorum ve 4 saatlik otel ile başarı olduğunu söylesem, Tamam, Peki.

Bir sürü şey denedim, ve temp (hafif soğuk) çok az olduğundan, zar zor bir TAT fark eder fark ettim. En büyük etken soğuk ekşi demlemek gibi (gibi, demlemek kadar 48hours) oversteeping vardır. Ama başparmak üretim ekibinin akıl sağlığı için bir kural olarak, soğuk su ve 8-15 saat için dik gidiyorum, yapıldığı günün saatine bağlı olarak.

+991
Susan Deese 03 февр. '09 в 4:24

Bu cevap bilim, ama geleneği ile ilgili olmayacak. Yine de, her ikisi de kurşun geçirmez kahve ve geleneksel kahve bira kökleri hakkında okuyucuya yardım edebilir diye düşünüyorum.

Bildiğim kadarıyla biliyorum, bu kurşun geçirmez kahve kaynaklandığı Tibet (wikipedia). Ben Tibet kahve gelenekler hakkında herhangi bir bilgi yok.

Hem Yemen, Etiyopya ve insanlar geleneksel olarak Türk kahvesi çok benzer stil sonra zaman içinde biraz yağ ekleyin hazırlamak nasılsa, biliyorum.

Tibet kökenli kahve bu stili* kökleri olabilir coğrafi olarak düşünme, şüphelenmeye başladım. Ayrıca, Tibet soğuk sıcak tutması için tereyağlı kahve kullanıyor olabilir.

(*) Etiyopya tributed ve kahve, tarihsel olarak özgün mucitler gibi bu hazırlık stil için Yemen.

+978
Dan Niemi 6 Kas 2017 00:03:32

Eğer espresso konuşmaya başlarsak, tüm varsayımlarım pencereden uçup beri sadece bira makineleri damla bu yanıtı izole edeceğim.

Gerçekten bir makine üzerinde aşağıdaki ödersiniz:

  • Görünüyor
  • Su Sıcaklık Kontrolü
  • (Su duş, pompa hızı, koni / sepet tasarımı)bira uygun tasarım
  • Marka

Eski damla bira kaç şey yoktu. Bira odaları basit, ama en büyük dezavantajı doğru sıcaklık kontrolü eksikliği vardı. Su ideal kahve türü, kızartma ve yaşına bağlı olarak 205 F artı veya eksi bir kaç derecede doğru olması gerekir. Yeni damla bira hassas bir şekilde geliştirilmiş kahve verecek olan bu dar aralıkta su sıcaklığı tutmak güncelleştirilmiş elektronik güveniyor.

Duş başı demlemek odası tepesine bak. Tek bir kanaldaki su dökmek geliyor, ya da güzel bir zemin üzerinde su dağıtmak mı? Bu demlemek kalite yeni makineler ve bir fark yaratıyor, daha fazla düşünce bu tasarım içine gitti.

Eğer insanlar dökün üzerine ne kadar okumak isterseniz oranı -- pompa, odak bir sürü zamanlama üzerinde. Kahve için çiçek vererek, sonra dakika başına fiyatlar uygun su uyulmalıdır. Tüm bu ayrıntıları kahvenin tadı değişecek. Yeni makineler daha tutarlı ve umarım daha iyi bir kahve üretmek için onları sağlayan gelişmiş elektronik nedeniyle bu değişkenler üzerinde daha iyi kontrol.

Sadece buraya atmak zorunda termal Sürahi -- ben; bu makineler yerine bir sigara daha izole bir sürahi içine ısıtıcı altında sürahi yalıtımlı demlemek. Benim görüşüme göre, termal sürahiler şaşırtıcı, ve şimdi bir kez onlar çok daha fazla kullanılabilir hale gelmiştir. Hiçbir şey bir sürahi 'sıcak daha hızlı (Ocak yani...) olmayan izolasyonlu sürahi altında kahve öldürmek' olacaktır.

Keurig bahsetmiştin. Keurig ne yazık ki tamamen farklı bir hayvandır. (Bu arada eski moda yöntemler daha aşağı olan) olsa daha uygun özellikle bira stili pazar köşe başardılar. 300 $Keurig makine yukarıda yeni makinelerin karşılığını görürsün, ama gerekçesiyle oda aslında kahve dolu bir fincan demlemek için yeterince büyük olduğuna inanmıyorum, ve çok hızlı bir şekilde kahve tam gelişmiş bir fincan almak için bir şeyler olduğuna inanıyorum. Dökün üzerine, Fransız basın, kalite damla göre ince ve parlak kahve okuyun. Bu $300 $ 200 $ya da bir anda tek bir fincan demlemek için okunaklı bir k doğrulamadan izin verme elektronik-cup (uzak K mikroçipler yaptıkları-Bardak sanırım?) gider ya da sadece marka adı.

+907
user4806888 6 Eki 2010 07:10:00

O kişi oluyor ne içerler neden ve nasıl bu tür durumlar kişiye göre değişir bence. Fransız basın vs damla gibi, ne de (krema ve şeker, kızartma ya da lezzet gibi, ne yazın ne gider gibi. Bu oldukça giyin önce, sabah ilk şey, ya da başka bir iş için, ya da bir şeyler yolunda değil.

O/yardımcı olduğum bir düşünce biraz kahve vermemek için bana yardımcı oldu. Ben hemen sabah uyanmak ya da içmem. Şeylerden keyif için içerim. Ya da iki bir bardak su var tabii önce, sonra kahve taze bir fincan alıyorum ben.
Ayrıca genellikle uyanma ilk 1.5 saat içinde emin uyandığında onu bağımlılık yoktur yapmak için çalışıyorum. Birçok gibi alışkanlık bir yaratık değilim, ama arada bir onu değiştirmek için çalışacağım.
Tabii belli bir saatten sonra artık ben de yapıyorum. Eğer yaparsam, bu bir alışkanlık olacak ve toplam olarak o gün var ne yoksa bir sonraki sınırlamak için denemek istemiyorum. Her zaman işe yaramıyor. Ayrıca lezzet ve kafein rush için kahve zevk almaya çalışıyorum. Eğer acele kafein ihtiyacınız varsa, Jolt Cola veya Mountain Dew ilk şey deneyin. Şaka yapıyorum.

Son olarak, kesinlikle başarılı çalışıyorum ama, ama kahve içme ve sirkadiyen ritim hakkında bir makale okudum. Denemeye değer mantıklı ve. Ama öneri sadece bisiklet ya da ritim alçak sırasında bu bağımlılığı önlemek için yüksek olduğunda kahve içmeye çalışmaktır.

Bu iki madde ile başlamak için deneyin.

https://gizmodo.com/the-scientifically-best-time-to-drink-coffee-1460030914

https://www.medicaldaily.com/caffeine-coffee-may-throw-circadian-rhythm-and-all-it-takes-one-double-espresso-353110

Bu gerçekten uyanmak kafein ya da içki içmek için içki birçok insan görmek bana yardım etti. Akılda ve biraz da herkes için mümkün olmayabilir kalsın. Bazıları evlerini terk ettikten sonra kahve erişiminiz olmayabilir, Diğerleri kahve alıyorum neden / (böylece zamanlama kayması) farklı bir yolla veya başka bir yerde kahve ve almak için bütçe dışında olabilir. Ayrıca küçük bir Fransız basın ve el değirmeni geçmek için bana yardım etti. Eğer hemen sabah ilk iş bunu istesem bile, su kaynatmak lazım, kahveyi öğütmek,...uzun ve zor bir süreç değil ama anlık değil ve beni bekle ve sabırlı ol benim düzeltmek için yardımcı olur tadını dik sonra dalma ve izin verin.

+879
Porgys 6 Şub 2012 10:55:47

(İngilizce dilinde ve iki İtalyan yazarlar tarafından yazılmış) bir akademik makalede espresso hazırlama bu üç aşamaya ayrılır:

  • Kavrulmuş kahve öğütme
  • Kahve tozu dozaj ve calı
  • (Daha doğrusu Sızma)bira

Belgenin geri kalanında, sızma tercih edilir. Buna göre, teknik belgeler hakkında soru onun Eric'in ilk hipotez doğru görünüyor.

+811
lyber 18 Tem 2014 17:14:26

Herkes bir Fransız basını kullanarak v. s kalite bira farklılıkları bilmek oluyor. bir el kullanarak dökmek mi? Filtre kağıdı kullanarak hayal bile edemiyorum Fransız basın' metal mesh filtre ile daha bir elle dökmek ile daha kaliteli bir bira verebilir ama yanılıyor da olabilirim.

+796
LCC 16 Ara 2015 07:01:15

Bu bağlamda "shot" genellikle bir ons, ya da espresso anlamına gelir. Yani iki ekstra atış ile bir fincan kahve espresso yaklaşık iki ons bir fincan kahve edileceğini de sözlerine ekledi.

+788
Sarah Slowick 12 Haz 2018 08:59:15

Sen muhtemelen gördüğü silverskin kahve kiraz. Genellikle kavurma önce yeşil kahve çekirdekleri hala bağlı silverskin sağlam/var. Fasulye kavurma sırasında genişler ve silverskin çabuk kurur, genellikle çıkar. Kavurma işleminin bir parçası ajitasyon ve saman kaldırmak için hava akımı olmalı. Kızartma seviyesini ve diğer mekanik etkenlere bağlı olarak, silverskin daha fazla veya daha az kaldırılmış olabilir. Genellikle fasulye dikiş boyunca silverskin parçaları görebilirsiniz daha az genişleme ile hafif kavrulmuş kahve. Bazı işleme yöntemleri de silverskin daha az Kaldır kavurma öncesinde, "özellikle kuru işlenmiş kahve kavurma daha chaffy olma eğilimindedir ve daha küçük, daha uzun bir süre kızartma toplu ajitasyon ya da saman kaldırmak gerekebilir.

Hafif kızartmalar benim çok isterim biraz daha saman ile sonuna kadar. Kahve ile ilgili birçok şey gibi, çok tadı nasıl etkilediği konusunda farklı fikirler bulabilirsiniz.

+785
horotat 16 May 2011 11:38:48

Bu kağıt gelen M. Ö. hükümet bildiren 3 çikolata kaplı kahve çekirdekleri var 36mg kafein.

Bu çalışmada kullanılan doz 0.3 mg / kg vücut kitle saatte ve fark kafein düzeyleri doymuş katlanarak.

Kafein (ED), Etkili Doz hakkında bilgi bulmak için şaşırtıcı derecede zor. Ancak ben mi bulmak kağıtları bakın 100mg gibi bir "düşük doz" ya da "temel doz".

Tavsiye edilen sıradan bir tüketim varmak zordur miktar, ya da standart “bir doz” kafein beri çeşitli mevcuttur tüketici çok farklı düzeylerde mal. Bazı kaynaklar önermek yüz miligram olsun kana teslim sıvı ya da katı bir taban çizgisi tek doz olarak yararlıdır.[Gerçi 18] kafein içeriğini önemli bir ürün kategorisi içinde bile farklı olabilir, (örneğin, gerçek “mevcut kafein miktarı-dünya kahve” başına 70 arasında olabilir-beş-iki yüz elli miligram en yaygın olarak bulunan kafein servis), kaba bir miktar yutulur ürünler iyi bilinmektedir.[19]

Damla demlenmiş kahve standart altı ons bir fincan kabaca içerir kafein yüz miligram, benzer büyüklükteki bir fincan oysa demlenmiş çay yaklaşık 70 miligram içerir.[20] Espresso, bir ortak bugünün popüler özel kahve içecekler birçok madde, sıvı başına kafein birine daha yüz miligram içerir ons.Soda [21] geleneksel 12 gramlık Bir kutu içerir kafein yaklaşık elli miligram, ama özel soda böyle yakın 70 miligram içerir “Jolt Cola” gibi.[22] Süt çikolata ons başına yaklaşık altı miligram kafein içerir.[23] Üzerinde en yaygın olarak reçetesiz ilaçlar, “Gripin” ve “Excedrin” tablet kafein her otuz iki miligram içerir, süre “Vivarin” tablet başına iki yüz miligram içerir.[24]

Geleneksel kafein belirli bir miktar daha dikkat çekici tüketici ürünleri her gün tüketilen her ürün miktarı temel. Kahve alışılmış altı ons Kupası olsa da içeriyor bir kafein yüz miligram, sıradan hizmet boyutları “Starbucks” kahveleri on iki, on altı, yirmi gram her biri.[25] Yarım tüm yetişkin Amerikalıların fazla “içki üç ortalama bir çay, kola, çikolata yanında kahve bir gün, yarım bardak ve içeren ilaçlar Reçetesiz kafein.”[26] Eğer olası sorunları bir sorun olarak kabul edilmesi için yetişkin kafein tüketimi ile, çocukların kafein alımının daha da önemli, çünkü “ insan vücudunda kafein etkisi, vücut ağırlığına bağlıdır.”[27] [T]o en yüksek maruz kalma “bazı kaynaklar önermek kafein için mg/ kg / gün bazında alkolsüz içecekler küçük çocuklar arasındadır.” altı yaşın altındaki çocuklar özellikle.[28]

Tek bir fasulye yeme etkisini hissediyorum ki, o da zor görünüyor.

+777
VanSel 6 Tem 2018 13:45:14

ben rastladım bu ilginç makale almak kurtulmak kahve bağımlılığı

Alışkanlıklarını değiştirmek. Eğer kahve bağımlısı olduğunuzu fark ederseniz ve bu gibi alışkanlıklarını değiştirmek için çalışıyorum....

Yerine deneyin. Çok ilginç bir not buluyorum çoğu zaman insanlar daha ziyade psikolojik bağımlılık ya da bir geleneği daha var kahve için ihtiyacınız olandan. ...

+736
Mithun Arunan 31 Tem 2011 06:53:15

PS - sadece küçük bir indcution ocak ile başlatmak için başarısız oldu, bir indüksiyon Ocak için bir hack buldum gibi yukarıda yorumladı:

İki kullanım olarak gösterilmişti.

Bunlardan ikisi bir tesadüftü, ama tahminim moka pot ile çalışır gibi bir şey koyarak indüksiyon bulunuyor.

Memnuniyet, bir çeşit. En azından tekrar kahve yapabilirim :)

two moka pots work where on this induction hob one gets the "no pot" alert

+735
BitSlap 9 Ara 2011 20:11:15

Su içinde kabuk egges haşlanmış insanlar kaynaklanmıştır. Sonra kahve demlemek için sıcak su kullanılır

+668
Don Larry 16 Oca 2014 18:35:48

İki fincan malzeme ve sıcaklık içinde oyun işte, sanırım.

Bir bütün olarak (ve deneyim) kahve tadı büyük bir kısmı koku. Ben şahsen, bu kağıt bardak (şaşırtıcı değil) koku ve tat gibi kağıt. Seramik (ya da cam, porselen, vb.) neredeyse tarafsız olmalıdır. Kupayı aldığım herhangi bir koku bulunan içecek tat algısını etkileyebilir. Eğer fincan plastik bir kapak varsa, bu koku da o kahve kokusu azaltmada kendine has kokusu için iki veya holding-katkı sağlayabilir. (Bir kenara: orada bazı ilginç bağlantılar fizyolojisi koku ve tat etkileşimi de Wikipedia makalesinde tat.)

Çok deneyim içmekten bir kağıt bardak karşı bir seramik kap farklı; ağırlık, şekil, kolu, diğer estetik, vb. gerçi bu muhtemelen kişisel tercihi azaltır. Benim için tatsız bir (hangi kağıt bardak, dış dudak sopa benim zaten:) örneğin, bazen buluyorum. Plastik bir kapak de burada bir faktör olabilir.

Sıcaklık da bir faktör olabilir. Örneğin, sıcaklığı etkileyen algı acı. Düzgün önceden ısıtılmış seramik kap/bir demitasse (Çek sonra şok olmadan) tutarlı bir sıcaklıkta olması demlenmiş kahve Yardım ve daha sıcak tutun (yani çok hızlı bir şekilde soğumasını değil) olacak. Bu sıcaklık değişimleri olabilir sonuç olarak bir fark tat; tutmak demlenmiş kahve bir sabit sıcaklık tavsiye edilen ... ... ve diğer bazı genel özellikleri vardır burada. Demlemek sıcaklık kararlılığı muhtemelen kağıt ve seramik arasında farklı olacak.

+665
tianyikillua 29 Nis 2018 23:23:00

Burada hiçbir güvenlik sorunları vardır.

Başvuru için, tarif aslında filtreler icat edilmeden önce kahve Demleme yöntemi. (Bkz. örneğin wikipedia makale, özellikle bölüm hakkında "Kaynar".)

Ayrıca bu Fransız basını ile bir hazırlık, yerçekimi altına filtresi/bir örgü kahve telvesi hareket eden olmanın tek fark ile temel olarak eşdeğerdir.

Tek dezavantajları muhtemelen sık sık bu hazırlama yöntemi ile atılır yüzden(ler), son yudum kahve telvesi olacak olabilir. Ve tabii ki, kolayca olabilir ya da (benim deneyimim yok) kötü bir tat neden olabilir, hangi pişirme işlemi durdurabilirsiniz.

+665
Toshiro 21 Ağu 2017 09:25:13

Kahve dükkanında bir barista bar, ele vardiyan ve başlamışken, makine ve taşlama temizlik ve kalibrasyon durumları farklı olabilir. Ne kadar hızlı ve düzgün temiz bir cihazdan iyi şutlar çekerek devam edelim mi?

+640
moooltik 19 Eki 2010 14:25:10

---Çok geniş---iki gruba kahve içenler bölebilirsiniz yüzeye gibi görünüyor.

  1. Artisan kahve içenler. Boyun bir su ısıtıcısı ile kahve döküp yapmak, sıcak-espresso makinesi rod, kendi fasulye kızartma, herneyse.

  2. Kitlesel pazar kahve içenler. Starbucks, Dunkin Donuts, aromalı kahve, vb.

En iyi bildiğim yer olan (en azından bu doğru görünüyor.)

Benim sorum şu: orada bir grup kimliği için insan kime aşık arasında iki kutup? Ben düşünce bu kişininkim istiyor için kullanma Aeropress için Maxwell House kahve, espresso ya da birisi tahminen bir moka pot, ya da birini yapan bir Vietnam kahve ile Cafe du Monde, ya da kimse kim yatırım yapar iyi fasulye ama bira bir iyi-ama-değil-yıldız damla makine. Tüm bu durumlarda ya da kahve ile sorun çıkarır, ama maliyet/çaba/zaman/ne olursa olsun dayalı kasıtlı fedakarlık yapan biri var.

+552
Laren 7 May 2011 08:59:07

Ne kalır Kafein veya kahve herhangi bir ciddi sağlık etkilerini göstermek için oldukça zor çalışmalar geliyor ve çalışmalar devam, ve.

Ve bazı insanlar belki de onlar için daha iyidir"," daha fazla kahve iç biraz "bağımlılık", ama asla Kahve tüketiminin herhangi bir uzun vadeli sağlık sorunları ile ilgili muhtemel olduğunu belirtti meşru bir tıp dergisinde yayınlanan kanıt yapılmıştır herhangi bir güvenilir eş gördüm, tam tersini belirten en az 3 veya 4 çalışmaları ile telafi değil. Kafein azınlık görünümüdür zararlıdır, Utah dışında herhangi bir yerde.

+521
Alex Atwater 11 Kas 2014 17:27:04

Ben doktor değilim.

Bir tıbbi açıdan, saf kafein (sitrat) sık kullanılan yenidoğan solunum sorunları kontrollü dozlarda (5 mg/kg/gün). Yani, düzgün boy dozlarda aksi takdirde sağlıklı küçük çocuklar için tehlikeli olduğunu söyleyemem. Ancak, genellikle uzun süreli kullanılmıyor ve yeni doğan bir bebeğin akciğerleri tam olarak geliştirmek kadar köprü tedavisi olarak kullanılır.

Bu söyleniyor, benim de küçük çocuğum var ve kendi maaşlarının bu sosyal açıdan kabul edilebilir bağımlılığı desteklemek için yeterince yaşlı olana kadar, merkezi SİNİR sistemi uyarıcı bağımlılığı geliştirmek için planı yok.

+485
tvdeyen 18 Ara 2010 13:41:23

Hayır mineralleri geri eklenmiş mi, acaba/distile su, demineralize?

Sıcaklık ve diğer parametreleri değiştirmenize yardımcı olacaktır bilerek, yüksek kalite olması önemlidir, kokusuz bir su kirleri arınmış ve doğru mineral içeriği olan hiçbir iyi soğutucu ama çok iyi olur (hangi kontrol etmelisiniz) sıcaklık dışında sorun yok. Bu SCAA aslında belirtir suyu standartları (bkz. burada). Dünyanın birçok gelişmiş parçalar, musluk suyu iyidir. Ancak, demineralize su iyi DEĞİL. Underextract olacaktır.

*: Genellikle çok YÜKSEK mineral içeriği olan (Evian ya da daha ucuz bir alternatif gibi) şişe maden suyu, Satın almak ve dağıtıcı süzülmüş su ile karışımı bir çözüm. Bu sert görünebilir, ama bir deney gibi sorunlarının tedavi görmek için iyi olurdu.

  • Şaka gibi olay bittikten sonra hedeflenen
+473
Josh Draper 9 Eki 2016 21:45:42

Son zamanlarda gerçekten harika tadı olan bazı kakule baharat kahve çalıştım. Yine de eğer kakule ile gündüz fincan kahve çok fazla içerseniz sağlık üzerinde herhangi bir olumsuz etkisi var mı merak ediyorum. Genellikle kahverengi şeker ve hatta bazen yağsız süt kaşık ekliyorum, sonunda öğütülmüş kakule küçük bir kaşık ekleyin ve stirr kadar. Süpermarketten normal çekilmiş kahve kullanmak ve muhtemelen günde yaklaşık 3-5 bardak tüketmek, az tüketmek gerekir? Kakule ile kahve içtikten sonra Kaçınmalıyım herhangi bir yiyecek/içecek var mı?

+405
Abu Nurullah 3 Ağu 2016 08:30:35

Eğer en az 15 dakika (ve artık kağıt filtre attın) kahveni bitirdikten sonra ekipmanın temizlik iseniz, o zaman başka kahve ondan gelecek görebiliyorum. Bazen düşünüyorum da olsa kahveyi biraz buharlaşması ve yağış olarak geri düşecek. Ama bu durumda su.

Eğer bu yardım , sonra ... daha fazla bilgi olmadan çalışmazsa, makineyi sorun olabilir diye düşünüyorum.

+389
mayank kashyap 12 Kas 2018 11:12:32

Gaggia en iyi kireç çözücü herhangi bir espresso makinesi işe yarayacağını düşünüyorum. Sadece (veya Oracle yönergelerini kullanın) Gaggia makine için çalışan aynı prosedür ve miktarda kullanın.

Bana hiç pahalı görünüyorlar bu yana herhangi bir ticari kireç çözücü satın almak için rahatsız ettim. İnternet üzerinden saf sitrik asit toz alıyorum, hem Gaggia Klasik ve Ponte Vecchio bir Lusso için kullanın.

+387
Desco 10 Nis 2017 17:29:53

Son zamanlarda Hindistan'da kahve vardı ve oldukça kalındı. Bu şekilde su biraz+neskafe+şeker aldılar yaptılar. Sonra kalın bir hamur içine bu karışımı dövdüler. Sonra sıcak su ekledi ve gerçekten çok lezzetli oldu.

Çok hoşuma gitti; ancak, hazır kahve kullanarak olmadan bunu yapmak mümkün olup olmadığını merak ediyorum? Hazır kahve büyük bir hayranıyım değilim ve gerçekten büyük bir hayranınızım özel kahve çekirdekleri var. Kahve nooob ben aynı şekilde kalın bir kahve tarifi hakkında tavsiyeniz var mı?

+308
user1721301 25 Ağu 2019 05:22:30

Bira zaman kullandığım iki büyük sayılar oran ve zamanı vardır. Sabit/filtre drenaj ne kadar bu doğru ayarlanmış, 1L KULLANILABİLİRLER için toplu ve tek fark.

Ben soğuk bira için nitro ile de büyük gruplar demlemek ve düz ve burada iki sayı hakkında bir kaç not içilir.

Zaman:

Zaman aralığı herkes 24 saat 12 saat olduğunu söylüyor. Bu konuda haklı olduğunu düşünüyorum ve normal şeyler için tatlı nokta oda sıcaklığında yaklaşık 16 H olduğunu düşünüyorum. Yakın 24 saat genellikle daha fazla kafeinli çıkarılan aşkın tadı "" ve daha fazla acı olacak, ama aynı zamanda. Eğer daha güçlü demlemek için çalışıyorsanız, oranı aynı tutmak ve demlemek ilk gibi tatmak istiyorum görmek için zaman ayarlamaya çalışırım. Daha yüksek oran biraları da çözünürlüğü çok genellikle bir faktör haline, 0,125 oranında 14 saat için bir kahve gibi, ben gibi uzun dik kat faydalanmak ve 0.200 oranı bir Demleme yapmak için 15-16 saat yerine öyle ben nasıl geleceği aşağı veremem yapmak için dik işi yapacağım gibi görünüyor. Bir şeyler hissediyorum ""olma eğilimindedir yerdir.

Oranı

Oranı çok daha bilimsel. Su ve ne kadar kahve ne kadar çok kullanmak nasıl olduğunu. Protip: metrik birimleri Kullanın ve Kg kahve : L Su oranını ölçmek. Ben ağırlık olarak su satın almayın, çünkü bu hayat daha kolay, ama su 1 Kg = su 1 L, yani oranı mantıklı yapar. Düzenli olarak kullandığım oranlar şunlardır:

  • 0,100: "Acemi" Nitro soğuk bira. Bu yüzden insanlar bir fincan içmeyi ve gözlerini kafein dışarı pop olacak gibi hissetmiyorum eğer soğuk bir bira fıçısı hizmet etmek ve nitrogenate istiyorsanız, seyirci sizin aileniz ya da non-kahve tutkunları, bu iyi bir oran.
  • 0.110: "kitap" soğuk bira: yükleri insanların üzerine yemin "1 galon su başına uy kahve" oranı. Bu 0.110 var. Nadiren kullanıyorum, ama burada referans için.
  • 0.166: Düz, günlük soğuk bira, taze. Sık sık taze soğuk bir gecede kendim demlemek yapmak. Oda sıcaklığı o uyandığımda ve filtresi aracılığıyla damlar, bu hoş bir CO2 frothiness vardır. Eğer kalanlar varsa, buzdolabında saklayın ve düz sonra onları içerim 0,125 yakın ve sulandırır olan buz, bu içiyorum. Eğer bir şey düşünmüyorsanız ve esnek olmasını iyi bir orandır.
  • 0.185: Güçlü. Meraklıları için nitro yaptığımda, burada demlemek istiyorum. Çok zengin, güçlü bir lezzet. Azot, kremli dokusu seyreltilmiş değil gerçeğini telafi ediyor. Hiç kuşkunuz olmasın, bu düz içmek için çok güçlü.
  • 0.200: Konsantre için 1:1 seyreltme. Genellikle su seyreltme yapmam. Nadiren burada demlemek, ama bu konsantre buz ve konsantre süt ya da sadece süt kremi karışımı ile çalışabilir.
  • S: Güçlü konsantre için 1:1 veya daha yüksek seyreltme. Eğer konsantre olursam, bu oranı 16 H+ için yapıyorum. Yine, su kesin yapmam ama buz ve krem ya da konsantre süt, bu gerçekten iyi bir kahve içecek aromalı olun veya depolama alanından tasarruf edebilirsiniz.

Şu anda, düz soğuk demlemek için Etiyopya fasulye severim. Nitro için birkaç fasulye denedim ve hiç hoşuma gitmeyen bir tane bile.

Umarım bu yardımcı olur!

+265
Moe Hafez 8 Eki 2010 05:19:21

Dolgu eziyet sepet içinde gevşek sonra yağsız fazla eziyet Çek. 30 PSİ Tamp eziyet, oldukça sağlam bas, çevresinde emin eziyet de basıldığında olun. Topuzla basın ve Döndür. Eziyet boyut ve tutarlılık çok önemlidir. Eziyet benim neredeyse büyük değil, ama y hızlı sıvı-ama ilk 2 saniye istiyorsun kalın köpüklü bir görünüme dönüşür. Eğer y çalışma boyunca sıvı ise-sıkı çok kaba. Not: .001 kalın pirinç shim yaşadım ve ince öğütmek için değirmen benim plaka sabit altında levhaları yerleştirmek başardı.

+261
Alexander Taylor 20 Haz 2010 12:41:06

Geçen gün, fanatik bir çay konuştum. çay kalitesinde önemli rolü vardır çay yaprakları hasat zamanı bu çay beni dünyaya tanıttı ve o da bana anlattı. (Özellikle ilk floş olan ilk hasat bir yıl)

Yaptı beni merak ediyorum: orada herhangi bir önemi kahve kalitesi ile ilgili olarak fasulye hasat zaman?

+245
timothymh 19 Haz 2015 11:22:38

Kahve filtreleri diğer markalardan kullanmak mümkün mü?

+209
Ronjon Handique 9 Nis 2011 07:54:05

Kahve kavurma şirketi kendi eşim ve ben kahve satış maç bizim için bir abonelik programı destekleyerek gibi, müşterilerimizin bizden aylık veya iki bile-haftalık olarak kahve almak için kaydolun dönüşümlü ederiz. Yok burada herkes deneyime sahip, ya da böyle bir şey kurma deneyimi olan birini biliyor musun?

+186
Roberto Alfaro Arriola 19 Haz 2018 07:40:51

3 eşit parçaya yapılan

Süt köpüğü (üst)
Sıcak süt (orta)
Espresso (alt)

gösterildiği gibi (sol altta) bu resmi tasarlanmış Lokesh Dhakar.

Orada da bazı ayrıntılar burada, ancak bunu değil açıklamak önemli split köpüğü ve sıcak süt.

3 gramlık bir macchiato için süt için espresso:1 2 oran; kullan 6-ons cappuccino, 1:2; 8-veya-daha-ons kahve için, 1:3+.

Sorunun ikinci sanat olarak, daha fazla veya daha az süt ile bir cappuccino tanımı gereği bir cappuccino olmaz. Ancak daha lezzetli olur, bu kişisel zevkinize köpük ne kadar sevdiğinizi ve düştü. Benim için kişisel olarak, daha fazla bir çöl olacak ;)

+43
bsd 18 Oca 2015 19:25:40

Etiketli soruları göster

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil