Etiket soruları 'flavor'

Yudumlarken ağız/dudak ağrı ya da yanma hissi musunuz ? Soruyu anlamadım korkuyorum. Sıcaklığı ölçmek için bir termometre kullanabilirsiniz. Ah Tamam, bu yöntem ancak büyük kabarcıklar kontrol edersin h ...
21

Kahve içecek yüzeyinde "uçan yağ" olması iyidir.

(Örneğin, moka gibi süzülmüş yöntemleri, Türk ya da bazı espresso makineleri bile olmayan kağıt) bazı standart ev makineleri ile hazır kahve yüzeyde bir şey var. Yağ gibi fasulye görünüyor. Filtre-damla veya Aeropress gibi temel pişirme teknikleri bu yağ tabakası yüzeyde sonuç, gözlem benim değil. Yağ blok ve sadece su ile başlayalım gibi filtre muhtemelen nedeni budur. En lezzet bileşikleri içerdiği bu yağ, eğer doğrulanırsa, bu yüzden onu tutmak istiyoruz sanırım. Diğer taraftan, estetik gibi bu yağ, bira anda dış ...
6 Eyl 2017 08:55:39
19

Ne daha ucuz hale getirmek için Üreticileri genellikle karışımı öğütülmüş kahve yapmak?

Detaylara girmeyeceğim, ya da (siyasi, ekonomik, lojistik ya da tersi) sebep, ama benim ülkemde, kahve son birkaç yıl içinde kıt ve pahalı olmuştur. Bazı kahve üreticileri (karıştırılarak) daha ucuz şeyler ile kesim olmuştur şüphelenen oldum. Açık kahve kokusu şimdi bazen bazı acı sesleri, balık sesleri kimi zaman karıştırılır. Lezzet de oldukça kahve değil. Gerçek kusursuz aroması, Tanrı kahve dürüst kokusunu almayalı çok uzun zaman oldu. Kavrulmuş siyah fasulye falan karıştırma onlar neredeyse %100 eminim. Daha ucuz hale getirmek için d ...
27 Şub 2011 14:11:16
30

Kahve ve kan basıncı

Çok fazla kahve içmek kalp damar hastalıkları olan kişiler ile tehlikeli olabilir, kan basıncında artış, üreten birkaç kez duydum. Bunun sorumlusu sadece kimyasal kafein mi? (Ve ayrıca Çikolata), Çay ve Mate de kafein içerir çünkü bu acaba, hiç böyle bir tehlikenin Çay ve Çikolata ile ilgili olarak duydum. ...
2 Eki 2014 22:03:05