Etiket soruları 'chemex'

@PythonMaster aklınızda belirli SE bir site var mı? Bu konuda öncelikle kahve ve kahve uzmanları internet sitesi) beni vurur; ben daha fazla konu üzerinde düşünülebilir başka bir site düşünemiyorum. Tüm büyüyen ...
17

Kahve bir pro-oksidan veya antioksidan nedir?

Ben duydum kahve gibi davranan bir pro-oksidan olan hasarlar hücre ve doku neden olan uzun süreli etki kısa devre yaşam beklentisi (Serbest radikal teorisi yaşlanma), tam tersi nasıl antioksidanlar vardır düşünce çalışması (örneğin Yeşil çay). Ancak ben bu bilgiyi Wikipedia (örneğin kahve ya da kafein). Kahve bir pro-oksidan veya antioksidan bu nedenle mi? ...
8 Haz 2018 06:15:24
21

Şeker etkisi Kahve Acı Algılanan

Özet: Gıda ve İşlevi Şeker çay ve kahve kimyasal yapısını değiştirir Güvenilir, kahve katı su şeker bu etki nedir? Kahve siyah (pourover, damla) ve asla (espresso içecekler, Aeropress) şeker bazen olmadan ve buharlaşmış süt veya krem gibi. Bir kahve dükkanında çalışıyorum. Bazı şeker dengeler içinde kahve (kafein nedeniyle sanırım) acı olduğunu söyledi. Bu sözde bilimsel destek herhangi bir güvenilirliği var mı? ...
22 Haz 2017 04:39:36